Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап: "Чем моего малыша будут кормить"? Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание. |
|||
В МДОУ д/с №5 "Звездочка" организовано 4-х разовое сбалансированное питание в соответствии с действующим Постановлением от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим МДОУ д/с № 5 «Звездочка». Специального меню для детей с ОВЗ – не предусмотрено. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не предусмотрено. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - Услуги юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в дошкольном учреждении - не осуществляются. Все блюда, согласно утвержденного 10-дневного меню, готовятся непосредственно в МДОУ № 5 "Звездочка" на пищеблоке штатными поварами учреждения, в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами. |
|||
С меню родители (законные представители) могут ознакомиться на информационных стендах (стенд при входе на территорию ДОУ, на стендах в групповых помещениях (раздевалках), на стенде около пищеблока). |
|||
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ (ЗАКОННЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ) в нашем детском саду, с целью улучшения качества организации детского питания, проводится анкетирование "УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ РОДИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ" просим вас ответить на вопросы анкеты |
|||
|
|||
Приготовление блюд происходит на пищеблоке ДОУ. Помещение пищеблока размещается на первом этаже здания ДОУ, имеет отдельный вход. Подразделяется пищеблок на горячий и холодные цеха, имеется подсобное помещение (склад) для хранения продуктов и подсобное помещение (раздевалка) для работников пищеблока. Пищеблок укомплектован кадрами и оснащен необходимым оборудованием. Питание воспитанников осуществляется непосредственно в групповом помещении. Поэтому раздача готовых блюд осуществляется с пищеблока, а затем поступает в групповое помещение. Получение пищи на группу осуществляется помощниками воспитателя строго по графику, утвержденному заведующим детским садом. Приём пищи происходит в обеденной зоне группы. Она оснащена столами, стульями, необходимым кухонным инвентарем для организации питания обучающихся (воспитанников). В ДОУ соблюдается питьевой режим строго по графику, утвержденному заведующим детским садом. При подготовке меню учитываются очень важные условия - максимальное разнообразие блюд с обязательным введением в него всех групп продуктов, включая мясные, рыбные, молочные продукты, свежие фрукты и овощи в натуральном виде, в виде салатов и др., а также исключение частой повторяемости блюд в течение срока действия меню. Питание должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. В учреждении организован правильный питьевой режим в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с использованием кипяченой воды, при условии ее хранения не более 3-х часов и утверждён график смены кипяченой питьевой воды по часам. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в детском саду педагоги информируют родителей об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке.
Организация питания детей в детском саду должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье Утром, до отправления ребенка в детский сад, не кормите его, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Однако если ребенка приходится приводить в ДОУ очень рано, за 1-2 часа до завтрака, то ему можно дома дать сок и (или) какие-либо фрукты. |
Электронные ресурсы по питанию детей detskoe-menu.ru - Меню ребенка и рацион питания детей; Поваренок.ru - множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей; ollforkids.ru - сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии; кулинарам.рф - Кулинарные рецепты - про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей; recteptydliadetei.ru - Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день. Кулинария для детей - на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей
СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ! - «Особенности питания ребенка в период адаптации»
|
||
Если у Вас появились вопросы к нам, то Вы их можете задать, перейдя на страничку "Обращение граждан" Вы так же можете узнать ответы на часто задаваемые вопросы, перейдя по ссылке: |